El enólogo de la Bodega NQN, Sergio Pomar, contó cuáles son las tareas que están desarrollando a esta altura del año en el establecimiento. “Básicamente el trabajo es de fraccionamiento de los vinos de cosechas anteriores y de preparación de los vinos nuevos para lanzarlos al mercado, como por ejemplo el proceso de degüelle de un espumante”, dijo.
Julio 26, 2010
En invierno se preparan los vinos para la venta
»
Deja un comentario
