Renán Urdinez, del Laboratorio Praxis, explica brevemente para PTP qué son las Buenas Prácticas en Manufactura y por qué debemos considerarlas a la hora de elaborar y consumir alimentos.
Agosto 31, 2009
VIDEO: Por seguridad y calidad alimentarias
Para luchar contra la sarna
A partir del 1º de septiembre los productores ovinos que quieran transportar ganado en pie deberán integrar Comisiones Zonales de Sanidad Animal. Por eso hablamos con el médico veterinarioRodolfo Rivas, del Centro Regional Patagonia Norte del Senasa, sobre como será el trabajo en comisión. Además explicó qué deben tener en cuenta los productores para realizar la inscripción anual al RENSPA.
¿Por qué hablamos de precios orientativos de la lana?
El ingeniero Federico Boggio, consultor agropecuario para
Ganaderos patagónicos se encontraron en Neuquén
Hablamos con el productor ganadero Abraham Neiman sobre cómo se desarrollaba la segunda jornada del encuentro de Productores y Matarifes de
Agosto 25, 2009
Comercialización en ovinos: el precio
El ingeniero Federico Boggio, consultor agropecuario para la Región Sur, consideró que “en general, el ganadero como productor es tomador de precios; vende a lo que se está pagando. Su aporte no incide sobre el mercado y la fijación de precios”.
Cambios en el DTA
El responsable del Centro Regional Patagonia Norte de Senasa, Ricardo Sánchez, explicó las novedades en el marco del proceso de modernización e informatización del organismo. El DTA (Documento de Tránsito Animal) ahora será DTE (Documento de Tránsito Electrónico) y lo gestionará el propio productor con una pc con conexión a Internet y su Renspa habilitado.
