El clima, la oferta floral y el desabejado condicionan fuertemente las condiciones bajo las que se hace apicultura en la actualidad. Por eso, el profesor Emilio Figini de la Universidad Nacional del Centro de Buenos Aires, señaló que “es imperioso poder trabajar de manera articulada para resolverlo”.
El productor Jorge Cowes puntualizó los resultados de la última reunión del Consejo Asesor Apícola (CAA). “La sequía ha sido profunda y la apicultura necesita nutrientes de los recursos naturales para después traducirlos en kilos de miel; aún así estamos mejor que en otras zonas del país”, explicó.
El subsecretario del Ministerio de
